Posts

Showing posts from January, 2023

কমলা লেবু কেনো খাবেন? why eat oranges?

Image
কমলা লেবুতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি রয়েছে যা দেহের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে। কমলা লেবুতে প্রচুর পরিমাণে আ্যনটি অক্সিডেনট থাকায় এটি ত্বকের আদ্রতা কমায়, সঙ্গে ত্বকের বলিরেখা পড়তে দেয় না। কমলা লেবুর মধ্যে রয়েছে প্রচুর পরিমানে কেরোটিন যা মানুষের দৃষ্টি শক্তি সক্রিয় করে। কমলা লেবুতে আছে ভিটামিন - সি, ম্যাগনেসিয়াম, পটাসিয়াম যা হৃদ যন্ত্র কে সুরক্ষিত রাখে। কমলা লেবুর মধ্যে থাকা ডি - লেমোনিন নামে এক ধরণের যৌগ স্তন, ত্বক, এবং ফুসফুসের ক্যান্সার প্রতিরোধ করে থাকে। কমলা লেবু আমাদের হাড় মজবুত করতে সাহায্য করে এতে ভিটামিন - সি এর পাশাপাশি প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন ডি ও থাকে যা আমাদের হাড় কে মজবুত করে। কমলা লেবুর রস রক্ত কে পরিষ্কার রাখতে সহায়তা করে। হৃদ যন্ত্র কে সুস্থ রাখতে সহায়তা করে এটি, এতে থাকা প্রচুর পরিমানে আন্টি অক্সিডেনট, ম্যাগনেসিয়াম মানব শরীরের হৃদ যন্ত্র কে সুরক্ষিত রাখে । Translate to English - Oranges are rich in vitamin C which boosts the immune system.  As orange lemon contains a lot of antioxidants, it reduces the moisture of the skin and preven...

কাচা হলুদ এর এই গুণ গুলি জেনে নিন /Know these properties of raw turmeric -

Image
কাচা হলুদ শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে। কাচা হলুদ লিভার কে বিশুদ্ধ করতে সাহায্য করে। এর মধ্যে থাকা কারকিউমিন আমাদের লিভার ক পপরিশুধ্য করে সুস্থ রাখতে সহায়তা করে। কাচা হলুদ এর মধ্যে থাকা আন্টি ব্যাকটিরিয়াল উপাদান গুলি যে কোনও খাবার থেকে হওয়া সংক্রকমন গুলি থেকে আমাদের রক্ষা করে থাকে। হলুদ রক্তের শরকরার পরিমাণ কে নিয়ন্ত্রন করে থাকে। বিশেষত টাইপ - ২ডায়াবেটিস রোগীদের ক্ষেত্রে যারা নিয়মিত হলুদ সেবন করে থাকেন তাদের ইনসুলিনের কর্ম-ক্ষমতা বৃদ্ধি করে। হলুদ এর মধ্যে থাকা কারকিউমিন ক্যান্সার এর মারন অস্ত্র হিসেবে কাজ করে। তাই ক্যান্সার এর প্রতিরোধ এ হলুদ এর জুড়ি মেলা ভার। কোলন, পেট এবং ত্বকের ক্যান্সার এর প্রতিরোধ এর ক্ষেত্রে হলুদ অসাধারণ কাজ করে। এছাড়া কারকিউমিন বিভিন্ন প্রদাহের সাথে লড়াই করে শরীরকে সুস্থ রাখে। হজম শক্তি বৃদ্ধি করতে সাহায্য করে হলুদ। ওজন কমাতে এটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে থাকে। হলুদ এর মধ্যে থাকা আন্টি ওবেসিটি উপাদান গুলি শরীরের বাড়তি মেদ জমতে দেয় না ।হৃদ যন্ত্র কে সুরক্ষা প্রদান করে হলুদ। গবেষণায় দেখা গেছে হলুদের মধ্যে থাকা কারকিউমিন হৃদ যন্ত্রের সুরক্ষায় গুর...

বাসক পাতার উপকারীতা /Benefits of vasaka leaf-

Image
বাসক একটি ভেষজ গুণ সম্পন্ন উদ্ভিদ। এই গাছের পাতা আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী। জ্বর, সর্দি, কাশি তে বাসক পাতার রস অত্যন্ত ফলদায়ী। বহু পুরনো কাশি কমাতে ও এই পাতার রস কার্যকরী। জ্বর, সর্দি বা কাশি হলে এই পাতার রস সকাল এবং বিকেলে মধু সহযোগে কয়েক চামচ দিন কয়েক সেবন করলেই জ্বর, সর্দি বা কাশি সহজেই নিরাময হয়। এছাড়াও প্রসাবের সমস্যাতে বাসক পাতার ফুল বেটে মিছরি সহযোগে সেবন করলে উপকার পাওয়া যায়। আয়ুরবেদ চিকিৎসার জন্য দীর্ঘদিন ধরেই বাসক পাতার ব্যবহার হয়ে আসছে, তবে বর্তমানে আধুনিক চিকিৎসা বা আ্যলোপাথি ওষুধের তৈরি তে এই পাতা ব্যবহার করা হচ্ছে.। Translate to English - Basak leaf is a plant with herbal properties. The leaves of this plant are very beneficial for our health.  The juice of this leaf is very effective in fever, cold and cough. In case of fever, cold and cough, take a few spoons of the juice of this leaf with honey in the morning and afternoon to cure fever, cold and cough completely.  Apart from this, consumption of flowers of this plant a...