Contact us


Comments

Post a Comment

READ MORE -

দই কি স্বাস্থ্যের জন্যে ভালো? is curd good for health?

Image
দই কি স্বাস্থ্যের জন্যে ভালো -  দই একটি দুগ্ধ জাত খাদ্য দ্রব্য। আমাদের প্রাত্যহিক জীবনে খাদ্য তালিকায় এটির বহুল প্রচলন আছে। কখনো স্যালাডের সঙ্গে আবার কখনো ভাতের সঙ্গে অথবা চিড়ের সঙ্গে দইয়ের ব্যবহার হয়ে থাকে। এমনকি আমাদের প্রতিদিনের রান্না তে ও এটি ব্যবহার করা হয়ে থাকে রান্নাকে সুস্বাদু করে তোলার জন্যে। মাংসের মেরিনেশনের জন্যে টক দইয়ের ব্যবহার করা হয়। তবে দইয়ের মধ্যে আছে বেশ কিছু গুরুত্বপূর্ণ উপাদান যেমন - ভিটামিন, ক্যালসিয়াম, পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম ইত্যাদি যা আমাদের স্বাস্থ্যের জন্যে খুবই উপকারী ।দই আমাদের হাড়ের সমস্যা থেকে ত্বকের সমস্যা প্রতিটি ক্ষেত্রে কার্যকরী ভূমিকা পালন করে থাকে। দইয়ের উপকারীতা - দই পরিপাকtতন্ত্রের উন্নতি ঘটায় -   যারা বদহজমের সমস্যায় ভুগছেন তারা নিয়মিত দই খেলে প্রচুর উপকার পান।  এটি পেটে অ্যাসিডের মাত্রার ভারসাম্য বজায় রাখার ক্ষমতা রাখে।  দইয়ের pH মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করার ক্ষমতা এটিকে বদহজমের জন্য একটি নিখুঁত প্রতিকার করে তোলে।  খাদ্যতালিকায় দই যোগ করা অন্যান্য খাবারকে কার্যকরভাবে হজম করতে সাহায্য করে, যা পুরো শরীরে ভালো পুষ্টি জোগায়। 
Read more

বাসক পাতার উপকারীতা /Benefits of vasaka leaf-

Image
বাসক একটি ভেষজ গুণ সম্পন্ন উদ্ভিদ। এই গাছের পাতা আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী। জ্বর, সর্দি, কাশি তে বাসক পাতার রস অত্যন্ত ফলদায়ী। বহু পুরনো কাশি কমাতে ও এই পাতার রস কার্যকরী। জ্বর, সর্দি বা কাশি হলে এই পাতার রস সকাল এবং বিকেলে মধু সহযোগে কয়েক চামচ দিন কয়েক সেবন করলেই জ্বর, সর্দি বা কাশি সহজেই নিরাময হয়। এছাড়াও প্রসাবের সমস্যাতে বাসক পাতার ফুল বেটে মিছরি সহযোগে সেবন করলে উপকার পাওয়া যায়। আয়ুরবেদ চিকিৎসার জন্য দীর্ঘদিন ধরেই বাসক পাতার ব্যবহার হয়ে আসছে, তবে বর্তমানে আধুনিক চিকিৎসা বা আ্যলোপাথি ওষুধের তৈরি তে এই পাতা ব্যবহার করা হচ্ছে.। Translate to English - Basak leaf is a plant with herbal properties. The leaves of this plant are very beneficial for our health.  The juice of this leaf is very effective in fever, cold and cough. In case of fever, cold and cough, take a few spoons of the juice of this leaf with honey in the morning and afternoon to cure fever, cold and cough completely.  Apart from this, consumption of flowers of this plant along with
Read more

কি হয় যদি আপনি প্রতিদিন পর্যাপ্ত ঘুম না ঘুমোন? what happens if you don't get enough sleep?

Image
কি হয় যদি আপনি প্রতিদিন পর্যাপ্ত ঘুম না ঘুমোন - ঘুম আমাদের শরীরের জন্যে একটি অত্যাবশকীয প্রক্রিয়া। যদি আপনি প্রতিদিন সঠিক বা পর্যাপ্ত পরিমাণ না ঘুমোন। তাহলে আপনার শরীরে বিভিন্ন ধরনের সমস্যার সৃষ্টি হতে পারে। পর্যাপ্ত ঘুম না হলে শারীরিক, মানসিক এমনকি যৌন জীবনের উপর প্রভাব ফেলে। একজন ব্যক্তির দিনে অন্তত সাত থেকে আট ঘণ্টা ঘুমের প্রয়োজন এমনটাই মনে করেন চিকিৎসকেরা। আর এই কম ঘুমের প্রবনতা যে বর্তমানে ক্রমেই বৃদ্ধি পাচ্ছে তা উঠে এসেছে আমেরিকার আ্যকাডেমি অফ স্লিপ মেডিসিনের গবেষণায়। যেখানে দেখা যাচ্ছে আমেরিকার প্রতি তিনজন প্রাপ্ত বয়স্ক মানুষের মধ্যে একজন মানুষ পর্যাপ্ত ঘুম ঘুমোছ্যেন না। কম ঘুম আমাদের শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতার উপর সরাসরি প্রভাব ফেলে এমনটাই মনে করেন চিকিৎসকেরা। আসুন দেখে নেওয়া যাক কম ঘুম আমাদের কি, কি ক্ষতি করতে পারে - হৃদ রোগের ঝুকি , বাড়ায় - ঘুম সেই প্রক্রিয়াগুলিকে প্রভাবিত করে যা আপনার হৃদপিণ্ড এবং রক্তনালীগুলিকে সুস্থ রাখে, যেগুলি আপনার রক্তে শর্করা, রক্তচাপ এবং প্রদাহের মাত্রাকে প্রভাবিত করে।  এটি আপনার শরীরের রক্তনালী এবং হৃদপিণ্ড নিরাময় এবং মেরামত করার ক
Read more